山西9000认证服务
山西认证-太原ISO质量管理体系认证服务:霖苏
为您提供山西9000认证ISO14000ISO45001、SA8000等ISO认证服务
咨询电话:13485350896   13834636795
网站首页 公司介绍 服务项目 服务流程 证书样本 ISO认证 认证新闻 产品认证 在线留言 联系我们

山西ISO9001质量管理体系认证
山西质量管理体系认证
咨询热线:13485350896
手机:13834636795
手机:13834636795
QQ交流:772803760

当前位置:首页 > - 新闻中心 > - HACCP
最有效的管理食品安全的工具:HACCP审核
发布时间:2011/12/6 15:03:46   来源:山西认证    浏览次数:4958

HACCP审核 
  
HACCP是英文Hazard Analysis Critical Control Point的缩写,是目前公认的最有效的管理食品安全的工具之一。HACCP体系自上世纪60年代发展到现在,已经成为国际最公认的食品安全体系之一,CAC积极倡导各国食品工业界实施食品安全的HACCP体系。目前我国有6类出口食品生产企业必须建立HACCP体系,即水产品、肉及肉制品、罐头、速冻蔬菜、果蔬汁、含肉及速冻制品企业,HACCP在食品行业应用和推广已经成为潮流和趋势。 

实施HACCP认证的好处: 

与国际食品安全接轨,有利于增加出口;  
有利于卫生注册;  
提高企业形象;  
降低投资风险;  
节约管理成本等。  

HACCP是对食品加工、运输以至销售整个过程中的各种危害进行分析和控制,从而保证食品达到安全水平。它是一个系统的、连续性的食品卫生预防和控制方法。HACCP食品安全体系是围绕7个原理为基础建立的: 

  原理1:危害分析 
  原理2:确定关键控制点 
  原理3:确定与各CCP相关的关键限值 
  原理4:确立CCP的监控程序 
  原理5:对失控的控制点实施纠正措施 
  原理6:验证程序 
  原理7:记录保持程序 

山西认证公司www.dmsio.com

山西企业ISO认证服务
· 山西ISO9000认证HACCP最近更新
· HACCP的管理系统最突出的优点是什么 · HACCP质量管理体系认证
· haccp认证运作 · 天津航空开展HACCP内审员培训
· 绍兴酒率先实行HACCP体系认证 · 汾酒集团扎实开展了食品安全管理体系认证
· 太原食品安全认证:食品安全体系HACCP标准适 · 食品安全管理体系----HACCP/ISO 2
· 实施HACCP体系后有什么优越性?

版权所有:山西霖苏科技有限公司 www.dmiso.com 山西质量管理体系认证 2016-2024
山西9000认证地址:太原市小店区龙城南街98号富力尚悦居   E-mail: 772803760@qq.com